Stek z polędwicy wołowej, sos z zielonego pieprzu, ziemniaki pieczone z tymiankiem,, warzywa grillowane, podawany na gorącym kamieniu
Bistecca di Manzo
110 zł
Stek z polędwicy wołowej, sos z zielonego pieprzu, ziemniaki pieczone z tymiankiem,, warzywa grillowane, podawany na gorącym kamieniu
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i mozzarellą zawinięta w prosciutto crudo, gnocchi maślane, mix sałat
Pierś z kaczki sous-vide, gnocchi maślane, sos malinowy, kompzycja sałat, sos vinegret
Polędwica wołowa, papryka grillowana, czerwona cebula, czosnek, pepperoncino, rukola, sos balsamiczny, focaccia
pieczony stek z łososia, czarna soczewica, sos śmietanowo-szpinakowy, pomidorki cheryy
Pieczony stek z halibuta, puree z cukinii, warzywa blanszowane